Kari Tanpa Santan

Kelmarin, buat pertama kalinya saya memasak kari daging tanpa santan. Ternyata, rasanya tetap enak dan menyelerakan. Yang penting, ia lebih baik untuk kesihatan terutamanya jika bekerja dalam sektor yang tidak memerlukan banyak aktiviti fizikal.

Seperti juga santan, dalam kehidupan adakalanya terdapat perkara yang dianggap penting tetapi sebenarnya tidak perlu, bahkan adakalanya berbahaya dalam mencapai sesuatu matlamat. Justeru, adalah penting untuk memahami antara perkara yang paling penting dengan perkara yang sederhana penting, kurang penting dan perkara yang langsung tidak penting. Dengan itu, barulah proses pembuatan keputusan dapat dilakukan dengan lebih tepat dan matlamat dapat dicapai dengan efektif (berkesan) dan efisyen (cekap).